苦番紅花素 - CAS号 138-55-6 - 摩贝百科

: 苦番紅花素

CAS号：
138-55-6

分子式：C16H26O7

苦番紅花素基本信息

中文全称

苦番紅花素

中文别名

苦番花素;

英文名称

picrocrocin

英文别名

saffron-bitter;Picrocrocin;(4R)-2,6,6-trimethyl-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxycyclohexene-1-carbaldehyde;

PSA

116.45000

LogP

-0.49310
苦番紅花素物化性质

折射率

1.561

闪点

187.1ºC

蒸汽压

5.27E-13mmHg at 25°C

密度

1.31g/cm3

沸点

520.4ºC at 760mmHg
苦番紅花素图谱

核磁图谱

13C NMR : Predict

1H NMR : Predict
苦番紅花素合成路线

1.合成路线

76686-29-8

10%

138-55-6

参考文献

Mayer; Santer Helvetica Chimica Acta, 1980 , vol. 63, # 6 p. 1463 - 1466

2.合成路线

76686-26-5

138-55-6

参考文献

Mayer; Santer Helvetica Chimica Acta, 1980 , vol. 63, # 6 p. 1463 - 1466

3.合成路线

76686-28-7

138-55-6

参考文献

Mayer; Santer Helvetica Chimica Acta, 1980 , vol. 63, # 6 p. 1463 - 1466
苦番紅花素上下游产品

上游产品

76686-28-7

76686-26-5

76686-27-6

76686-29-8

下游产品

138-55-6
苦番紅花素